Gemeinschaftsschule am Brook
MensaBread & Soda in der Mensa – Gutes Essen für unsere Schüler*innen
Das Team von Bread & Soda bietet seit 2014 Gemeinschaftsverpflegungen ‒ insbesondere Schulverpflegung – an und arbeitet täglich daran, diese noch besser und attraktiver zu gestalten. Gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit sind zwei zentrale Werte in der Bread & Soda Produktionsphilosophie. Diese Werte spiegeln sich dementsprechend in der sorgfältigen Auswahl der Lebensmittel und einem hohen Qualitätsanspruch bei der Speiseherstellung wider. Dabei schaut Bread & Soda kontinuierlich auf gute und nachhaltige Trends im Bereich Food überall auf der Welt und baut diese immer wieder in die Produktionsstrategie ein. Fast alle Speisen kommen aus eigener Produktion.
Die Menüstruktur in der Mensa der Schule ist DGE konform. Das Menü besteht aus einer Vorspeise (Salat/Rohkost), Hauptgericht und Nachtisch. Die Speisen beinhalten kein Schweinefleisch oder Gelantine vom Schwein.
Das Mittagessen kostet für die Primarstufe (1. bis 4. Klasse) 2,40 Euro, für die Sekundarstufe (ab 5. Klasse) 2,80 Euro. Wenn Sie eine für das Mittagessen gültige Kiel-Karte vorlegen, ist das Mittagessen für Ihr Kind kostenlos.